炭火であぶった新鮮なホタテを麺料理の具材としてお召し上がりください。スープは豆乳仕立てでヘルシーです。北海道 野付産 ホタテ北海道 野付産 ホタテ宮城県 石巻産 ホタテ日本酒bar旅籠 近藤あゆむさん宮城県石巻の新鮮なホタテを地元の名産・仙台味■を使ったチーズ焼きに。ホタテとキノコの旨みが味■とチーズのコクと合わさり、お酒の肴にピッタリな一品です。濃いめの純米酒や燗酒と合わせてどうぞ！北海道産 ホタテ桜座蔵 大森一孝さんホタテと黒豚のジューシーな旨味が詰まった贅沢な味わいの焼売です。ホタテの香りと黒豚のコクが食欲をそそります。もっちりとした皮の中にお肉とホタテの弾力と、シャキシャキした玉ねぎの食感、旨味をしっかり凝縮しました。好みで辛子醤油をつければ、ごはんにもお酒にも合います。北海道 函館産 ホタテデンサク屋 杉浦仁さん帆立貝焼き味■北東北の郷土料理・貝焼きは本来ホタテの殻のみ使いますが、当店では贅沢にホタテの身も一緒に使いました。甘いホタテの身と、熱々の半熟状のたまごの食感をお試しください。煮干しの出汁に溶かした味■がホタテの貝殻のふちでほんのり焼き付き香ばしく、食欲がわきます。お酒のあてにも良く合います。85海の恵み 食の底力 JAPAN 公式レシピブック ｜ vol.3北海道産 ホタテ心八剣伝JR桃谷駅前店 大倉祥幸さんホタテの和風カルパッチョホタテを一味違う和風のカルパッチョにしました。ホタテの甘味や柚子胡椒の刺激的な味のコラボをお楽しみください。北海道 野付産 ホタテ遊食房屋 観音寺総本店 岡嶋巧さんほたて貝柱フライ北海道産の新鮮な活きほたての貝柱をレアのフライにしました。すぐり 内藤寛さんホタテの豆乳温麺札幌四川飯店 張 加棟さん金湯芙蓉扇貝（ジンタンフ―ロンサンベイ）黄色い灯龍唐辛子の塩漬けを使用した、中国貴州省(四川省のとなり)の調味料を用いたお料理です。熟成による酸味と辛味にほのかに生姜の香りを添えた具材が、南瓜のスープと絶妙に絡み、アクセントに添えたミントが爽やかさを増します。ホタテの甘みと見事に調和された新しい四川料理です。北海道 野付産 ホタテ港町バル 松岡暁さんホタテのチーズクリームグラタン旨味の強いホタテとチーズをふんだんに使った、ベシャメルソースが熱々のグラタンです。ホタテを贅沢に使ったチヂミです。新鮮なホタテのプリっとした食感がグッド！北海道 野付産 ホタテ焼肉 ここから 追手筋店 武田憲一郎さんホタテのチヂミ石巻産活ホタテとキノコの仙台味■チーズ焼きベビーホタテと黒豚の焼売
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