株式会社魚長食品マルカツグループの「大西修司氏」に弟子入り中の、
札幌の人気キャラクター「コアックマ」が大西さんと共に、
オンラインで親子向けに行う料理教室を開催いたします。

オンライン料理教室

北海道の函館が誇るイカを題材に、それがどうやって育つのか、どうやって加工されているのかなども学びながら、楽しく料理を作る親子向けの料理教室を開催いたします。函館観光ガイドのイカール星人も登場します。料理教室はオンラインでの開催で、材料となるお魚は無料でご自宅まで配送いたしますので、ご自宅のキッチンや使い慣れた道具で安心してご参加いただけます。どうぞお気軽にエントリーください！！

【開催日時】

2月27日(土)　11:00～12:00

【講師】

コアックマ（北海道応援キャラクター）
大西さん（株式会社魚長食品マルカツグループ）
桶野さん（進行・解説:コアックマプロジェクトスタッフ）
イカール星人（函館観光ガイドキャラクター）

【当日メニュー】

函館のいかめし
桜ますのチャンチャン焼

【料理教室で扱うお魚】

マイカ、サクラマス

【その他の材料 ※ご自身でご用意ください】

食材：ごはん、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、ニンジン、コーン、チーズ、しめじ、万能ねぎ
調味料：ケチャップ、バター、白味噌、醤油、砂糖、みりん、調理用酒、ごま油、ほんだし、一味唐辛子

【お受取りについて】

材料のお魚は料理教室 前日の2月26日(金) 午前中にお届け予定です。
ご不在の場合再配達に時間がかかってしまいますので、必ずお受取りいただきますようお願いいたします。

【ご準備いただく調理器具】

ホットプレート、小鍋、カレースプーン、ホイッパー、ボウル（ちゃんちゃん焼味噌和え用）

【受講方法】

ツイキャス を使用して開催致します。当日はお使いのパソコン、スマホ、タブレットから ツイキャス でご参加をお願い致します。

【当日の運営について】

ツイキャス は運営側で操作し、料理の様子は表示されます。料理教室開催中は、ツイキャス画面の録画を致します。（※録画した動画はツイキャス上にアーカイブ動画として公開されます。また、録画した動画は後日編集し、WEB 上に公開するイベントのダイジェスト動画に利用する可能性がございます）

【定員】

100 名（抽選）
※本イベントの応募は終了しました

お問い合わせ先：『海の恵み 食の底力 JAPAN』運営事務局（平日10:00～17:00）

事務局電話番号：03-6866-0054
メールアドレス：event-sakanaouen@nkb.co.jp