北海道函館

スルメイカ(天然)

沼津市は日本一急深な駿河湾の最奥部に位置し、砂浜海岸からリアス式海岸まで変化に富んだ長い海岸線による豊かな水産資源を有しています。
赤ムツよりもノドグロと呼ばれる事の方が多く、超高級魚の1つとされています。
口の中が黒い事からノドグロと呼ばれ都市部ではこちらの名称の方が一般的かもしれません。
市場でも高値で取引されており、値段が値崩れすることはほとんどないといいます。
よく脂がのっており、味は独特の上品な味わいが焼いても煮ても美味な魚です。白身のトロなどと称されることもあります。
何にしても美味しい赤ムツですが、シンプルに塩焼きで味わうのが素材の良さを引き出せます。

■画像使用規定

1. 必ず画像を使用する本人がダウンロードしてください。
2.第三者に販売、配布、譲渡、貸与しないでください。
3. 写真に含まれている被写体に関する肖像権、商標権、著作権等の権利は、株式会社NKBが保有します。
4.国内水産物の消費を訴求する目的以外の目的は認められません。
5.法令や公序良俗に反すると認められるような使用は認められません。
5.本プロジェクトとは関連しない活動と関連づけての使用は認められません。
6.その他、本プロジェクトの趣旨に反すると認められるような使用は認められません。
7.利用者が本規定の条項の一つに違背したことが認められる場合、株式会社NKBは直ちに写真の使用停止を求めることができます。

画像を一括ダウンロード