鹿児島県垂水
フグ(養殖)
相馬は福島県はもちろん、宮城・山形両県南部を包含した広域経済圏の海の玄関口として、重要な役割を担っています。
日本で最古とされる古事記にも登場し、日本の食を支えてきた食材であるスズキ。関東よりも関西で好まれ食されてきました。
その見た目のスマートさから、釣りのターゲットとして「シーバス」と呼ばれ絶大な人気があります。
出世魚として有名で成長するたびに名前が変わります。身は血合いがほとんどない白身で柔らかくあっさりしています。
フレンチやイタリアンで良く使われ、スズキ料理と言えばカルパッチョが有名です。
クセがないので料理法を選ばず、身を余さず食べることのできる事も長く食用とされてきた理由でしょう。
■画像使用規定
1. 必ず画像を使用する本人がダウンロードしてください。
2.第三者に販売、配布、譲渡、貸与しないでください。
3. 写真に含まれている被写体に関する肖像権、商標権、著作権等の権利は、株式会社NKBが保有します。
4.国内水産物の消費を訴求する目的以外の目的は認められません。
5.法令や公序良俗に反すると認められるような使用は認められません。
5.本プロジェクトとは関連しない活動と関連づけての使用は認められません。
6.その他、本プロジェクトの趣旨に反すると認められるような使用は認められません。
7.利用者が本規定の条項の一つに違背したことが認められる場合、株式会社NKBは直ちに写真の使用停止を求めることができます。
